Správa bola úspešne odoslaná
Späť

OTÁZKY

V prípade akýchkoľvek otázok nás kontaktujte
Tel.: +421 33 534 12 49
Mob.: +421 905 420 059

medolandia@medolandia.sk

Vaša rezervácia je platná od zaplatenia

Reštaurácia

V 200-ročných priestoroch so zachovanými pôvodnými piliermi a stropnými klenbami sme vytvorili miesto nesúce meno Mária Henrieta podľa grófky Márie Henriety Chotekovej – ženy, ktorá nás vo veľkej miere inšpirovala v našej práci. Reštaurácia v klasickom štýle s modernými prvkami dodáva nášmu areálu ideálny priestor pre gurmánov a milovníkov gastronómie. Príďte si oddýchnuť od mestského ruchu do tichého prostredia a potešte svoje zmysly prostredníctvom chuťových a vizuálnych vnemov.

Pondelok:  zatvorené
Utorok – nedeľa: 11:30 – 21:00
Tel.: +421 905 512 408

ŠPECIÁLNE MENU

ŠPECIÁLNE MENU

Špeciality s medvedím cesnakom a medovinou servírujeme od 10.3. 2020 do 22.3.2020. Novinky v našom jedálničku sme obohatili o zdravú jarnú dobrotu - medvedí cesnak. Špeciálne menu pozostáva z aperitívu, polievky a hlavného jedla. V prípade záujmu o rezerváciu vyplňte náš REZERVAČNÝ FORMULÁR.

 
♦ Aperitív
0,25 l Ambrozia Mint Spritz
Ambrozia originál, Mojito mint sirup, čerstvá limetová šťava, Prosecco, sóda
♦ Polievka
0,25 l Krémová polievka s medvedím cesnakom
slaninovým čipsom a syrom pecorino (7)
♦ Hlavné jedlo
150 g / 150 g Kuracia rolka Sous-vide
s mozarellou a medvedím cesnakom, varenými baby zemiakmi na masle s petržlenovou vňaťou (7)
alebo
250 g / 100 g Rizoto s medvedím cesnakom
a jemne pikantnou grilovanou panenkou s medovinovým kaviárom (7)
alebo
250 g Ravioly plnené ricottou
a medvedím cesnakom s medovinovým kaviárom (1,3,7)

Špeciálne Degustačné menu je jedinečné vďaka svojej precízne navrhnutej postupnosti. Každý chod je doplnený o ochutnávku jednej z našich medovín. Medovina Apimed dodá jedlu ten správny šmrnc. Ideálny spôsob, ako potešiť svoje chuťové poháriky. Degustačné menu je potrebné predom rezervovať prostredníctvom nášho REZERVAČNÉHO SYSTÉMU.

   
♦ Predjedlo
80 g Domáci marinovaný losos
♦ Polievka
0,25 l Krém z petržlenu a chrumkavý zeler, gaštany
♦ Hlavné jedlo
150 g /100 g Pečené kačacie prsia a pyré z maslovej tekvice, foie – gras
♦ Dezert
Cheesecake a tartar z čerstvých jahôd
Rezervácie

Rezervovať stôl

Správa bola úspešne odoslaná